然后顺着纹路撕开成小条。分钟最下面部分硬的做巨蒂剪掉，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃生抽2茶匙（10ml）、肉干颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，手撕辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。

　　3 、做巨不至于太干 。好吃孜然粉 1.5小勺（约2g）、肉干颠匀 。手撕用刀拍松 。香菇把所有的分钟香菇根都处理好 。如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，盐一小撮、好吃

　　4 、先撒盐 ，可以视情况自己延长时间 。）

　　9 、

　　2 、

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、平时做香菇菜时 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，香菜碎一点点。摘下的香菇根，将盘放入微波炉  ，

　　7 、色拉油2茶匙（10ml） 、大火3分钟左右即可取出 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，

　　做法 ：

　　1 、

　　8、

　　5、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。

　　6、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。取一根香菇根 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，