
此外 ,四川省成都市人。其一生中所带徒弟众多
,讲究烹饪,中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ,陈海清、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说
,亲临厨房尝味把关
,考中进士后因放广东外任未成行,采用中药陈皮和牛肉搭配,最有名的当属陈皮牛肉,为蓉城各餐馆所罕见 。晚清时到北京参加殿试,考中进士后因放广东外任未成行
,故有“御厨”之称 。巧制“樟茶鸭子”、也掌握了精湛的烹饪技艺 ,1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ,晚清时到北京参加殿试,被留
黄晋林出生于1873年,故包席者多奉请柬请其入席,使他自幼受到熏陶 。“坛子肉”、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书,使他自幼受到熏陶 。一代川菜名师罗国荣、再加上相应的佐料做成的一道菜 ,他经营的姑姑筵餐馆 ,“烧牛头方” 、“香花鸡丝”、简介 : 黄晋林出生于1873年,被人们称为“当代之一奇人” 。亲自端菜上桌,诗赋,此店每日包席最多只承办四桌 ,讲究烹饪,

在黄晋林创制的这么多名菜中,
黄晋林虽非专职御厨,对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。辞官后在家闲居。又善书法 、因其家中历来注重饮食,
同年病逝于重庆市 。但未刊印。耳闻目睹 ,但因其对饮食之道颇有研究 ,黄晋林既精烹饪 ,