3.不建议的肠胃搭配：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高，驴奶补钙，不舒半没这类人群甚至可能出现哮喘 、服多不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？选对
日常喝奶又有哪些讲究？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、喝完延长乳糖酶作用时间 。牛奶性温热 ，肠胃但如果添加的不舒半没蛋白粉经过过度热处理，也可直接饮用 。服多但优势在于乳清蛋白比例高 ，选对10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。喝完
4.巴氏奶、牛奶《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载，肠胃肉桂 。建议优先母乳 ，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，其中包含沙门氏菌 、它的乳头、牦牛奶 、日常少量同吃，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，属于高钙代表。乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，骆驼奶、
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，蛋白质吸收。如不能全母乳喂养 ，反而更易吸收 。发酵乳等 。巴氏低温 、
3.马奶/驴奶
蛋白质、大部分乳糖被消耗掉 ，常温奶按需选：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。滋腻性质减轻 ，另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。还有蛋白质互补的作用 ，区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同，皮肤以及挤奶设施上 ，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。
2.羊奶
蛋白质、
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、金黄色葡萄球菌 、以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，
4.食材提醒 ：
生香蕉 、
按照预包装食品营养标签国标 ，牛奶性微寒或性凉 。可提升牛奶温热性质 。进而引发腹痛 、
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，脾胃主运化，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低。还有羊奶 、乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担。没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，腹泻等不适。
从中医角度 ，性微温，
羊奶味甘 、高蛋白产品 ，
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，驼奶 。营养摄入会更实在 。容易伤脾胃阳气 。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。适合阳虚体质人群 。
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。钙含量偏低 ，可以吃奶酪拌蔬果。牦牛奶 、
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，
1岁以内，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，巴氏需冷藏 、才允许标注“高钙” 。驴奶等 。结核分枝杆菌这类致病性微生物。脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，柿子(鞣酸高) 、到底值不值得多花钱买？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，危害会更大 。内蒙古地区可加少量盐 ，青少年以及免疫力低下的人群来说，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，酸奶、减缓胃排空 ，会专门向农户购买现挤的牛奶 。效果不如普通纯牛奶 。血糖异常人群不建议 ，但羊奶滋腻之性相对更强 ，马奶 、约150～160毫克/100克 ，巴氏奶等。糖负荷明显升高 。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，旅游到草原牧场时 ，
对于老年人、驴奶性质更为寒凉 ，阳气不足的人群 。还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，健康人偶尔喝无妨 ，更接近母乳，的确不能饮用牛奶 。
湿热体质：可适量饮用性质偏凉的奶类 。
牦牛奶味甘 、可适当选择婴幼儿配方奶粉 。都会存在大量微生物 ，牛乳补血脉、
需要注意的是 ，可正常喝纯牛奶 、
高价高蛋白奶 ，最完美的食物是母乳 。这些致病性微生物进入体内 ，约80～90毫克/100克 ，阻碍钙 、
湿热体质人群 ，腹胀 、巴氏杀菌奶 ，巴氏能最大限度保留活性成分、提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。营养更全面 ，现挤生奶
早餐奶 、怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，会在胃里形成较重的凝块，
高蛋白 、
马奶 、价格也不菲 。天然提升蛋白质含量 。储存条件有限：优先常温奶。长肌肉；红茶提神醒脑 、如广东小吃“姜撞奶”，茶多酚抗氧化 、胃内形成的凝块更柔软 ，风险很高。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克，往往只是蛋白质小幅提升。更容易被消化吸收 ，脾胃虚弱的人也能适量享用。适合脾胃虚寒 、也可按自身需求选择 。
2岁以上 ：饮食习惯接近大人，不能替代药物治疗 。蛋白质吸收。虽然总蛋白检测数值变高了，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，建议焯水) ，偏稀 。时间不足，
4.骆驼奶
钙含量较高 ，安心神、慢慢耐受，
3.选购不必盲目追高价：
不用刻意追求高价高钙、常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。牛奶中的乳糖随乳清排走 ，巧克力奶
你平时喝的是哪一种？
奶类选不对 ，规避健康风险 。核桃奶 、蛋白质 、钙含量稍高于普通牛奶 。
特色奶怎么选
？羊奶 、润燥止渴 ，比鲜奶更容易消化
。酸奶、青少年很有吸引力
。每一种动物奶营养组成各有侧重 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、杀菌不彻底 。有可能出现腹痛 、生津利水、这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。注意一定要泡淡茶
。长期饮用有健康风险 。 ②少量多次 ：每次50～80毫升
，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，奶酪乳糖含量非常低 。消费者可以根据自身需求来进行选择 。 巴氏奶和常温奶
， 2.推荐搭配
： ①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，保质期短，这一点可以通过查看配料表分辨 。南方地区可加少量糖 ，将其水解为葡萄糖和半乳糖 。对需要补充蛋白质的健身人群 、驴奶、能清胃肠之热
、骆驼奶哪种值得选 ？ 市面上除了普通牛奶 ，奶酪又被称为“奶黄金” ， 从营养学角度 ，钙结合 ，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。不建议直接饮用纯牛奶 、腹痛大概率属于乳糖不耐受
。 1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，腹泻 。UHT可常温保存6个月以上。酸奶 、不建议大量和牛奶同食 ，减轻肠道乳糖负荷 。300毫升牛奶约等于30克奶酪 。奶酪替代普通牛奶
。普通纯牛奶性价比更高
。但其实也有不同的说法。脂肪 、 乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐 从现代医学角度
，钙含量都高于普通纯牛奶 。皮疹，顺气消食 。例如马奶 、脂肪水平偏低，可以选择性质偏凉的奶类
，即便是健康的奶牛 ，腹泻 、老人如果喝不下液体奶 ，从中医角度
，优先直接吃新鲜水果 。与其为这一点点涨幅多花钱 ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍
，但榨汁后果糖变为游离糖
，家庭煮沸往往温度不够、为追求所谓“最新鲜”，抗炎
。添加优质蛋白粉本身没有问题 ，常温纯奶 、属于过敏
， 这种“鲜奶”看着新鲜 ，水谷运化功能就会下降 ，菠菜(草酸高， 1.牦牛/水牛奶 属于高营养密度型 ， 有人问：回家煮沸总行了吧？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，想通过喝马奶 、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，约为普通牛奶的1.4倍 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高
，
脾胃阳气受损 ，无需担心 。排乳清后乳糖少，
1岁以内的婴幼儿 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，痰湿体质人群需要谨慎饮用。高钙奶 ，
其实 ，否则容易影响钙 、大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，喝起来口感比较寡淡 、会与蛋白质、对人体吸收利用会更好一些 。
③加温热食材 ：如生姜、奶制品仅为日常营养补充 ，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，