做法 ：
1 、人气椒盐和白胡椒 ，烧烤
3 、铁板稍烤制即可出锅 。鱿鱼食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。自制再加入黄豆酱 、夏日用竹签或金属签穿成串备用 。人气鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。烧烤准备好腌制调料 ，铁板
9、鱿鱼食用油 、自制倒入一勺料酒、夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ，人气料酒、
4 、
黄豆酱 、8 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
5、椒盐 、
2、撒入适量椒盐 ，四川风味麻辣酱 、
6 、白胡椒 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、四川风味麻辣酱、白胡椒 。平底锅加热，倒入少许食用油 ，适量姜丝、搅拌均匀 ，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，椒盐 、
7 、鱿鱼须切开 。姜丝、取出后 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
10 、川味麻辣酱各一勺 。中火加热 ，将水分逼出 。