6、美味墨鱼另起锅 ，泡椒墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼黄豆酱、泡椒中火翻炒均匀 ，初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解
9 、美味墨鱼加热后放入葱花、泡椒胡椒粉 、初夏馋菜葱 、辣解姜丝炒香 ，美味墨鱼倒入适量食用油 ，
7、盐 、
3 、姜 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、
4 、
胡椒粉 、蒜 。12、蒜末 、
8 、
11、准备好各种配料 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
5 、盐调匀腌制15分钟左右 。
2 、葱 、锅中放入冷水烧开 ，泡椒、焯水捞出过冷水 。放入黄酒 、郫县豆瓣酱 、
10 、炒锅加热 ，炒出香味 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
食材：墨鱼仔 、放入切好的青笋片 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。蒜 、川味辣椒酱
做法 ：
1、青笋
配料 ：黄酒 、