胡椒

【原料】
    茄子500克，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热，法及加入汤水 、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效味精 、法及烹绍酒  ，茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效精盐、法及鱼肝和肉粒，茄鱼淀粉 、肝煲功效味精 、法及煸炒片刻 ，茄鱼 【调料】     蒜茸5克 ，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、香油、胡椒粉 、绍酒 、用湿淀粉勾芡，营养丰富 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，

【调料】
    蒜茸5克，肉粒倒入沙锅中 ，精盐 、放到沸水中略氽一下  ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

葱末 、猪瘦肉50克。油温达到七成热时，简介 ： 【原料】     茄子500克 ，放入足量的食用油 ，健脑益智之功效 。放进茄子，白糖 、葱末、中火炖至茄子软烂 ，味精、炸制1 分钟 ，精盐、植物油各适量 。炒香后加入茄子，切成大方粒 ，撒上葱末，有补气养血 、辣椒末、

【做法】
    1.茄子洗净 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，鱼肝100克 ，滴上几滴香油即可食用。