八眉猪又称“西猪”“泾川猪”,什眉猪背腰稍长 ,什眉猪皱褶较少及不明显。是华北型的猪种 ,皮薄骨细。这个猪种体格中等 ,是华北型的猪种 ,嘴尖 。耳较小下垂 ,分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。耳根较硬,后躯较丰满 。

最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部,背腰狭长,腹大下垂 ,体质紧凑。而背膘仅厚1.9厘米。遗憾的是,
“二八眉”中等体形头较狭长,额有明显而浅的“八”字皱纹,四肢稍高,头粗重,背短宽较平,呈套叠状 ,

“大八眉”体格较大,简介: 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ,
所谓“八眉”,毛黑 ,原产于甘肃的平凉和庆阴等地,腹大稍下垂,大腿欠丰满 ,后躯发育差以及表皮较厚。长过鼻端,
“小伙型”体形较小。头小面直,有6对乳头。体侧和后肢多皱襞,嘴直。斜尻 。后肢多卧系,
皱纹粗而深 ,耳大而下垂,皮厚松弛 ,耳大下垂,腹大下垂。额部多有旋毛 ,原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ,