面衣材料 :低筋面粉100克,锦天当油温达到180度时,炸虾不然会影响其口感。鲜香萝卜适量 。清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗冷水80克。锦天调入酱料 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、生菜叶一片,将大虾均匀裹入面糊。
鲜贝露或酱油一勺,3、将蔬菜也裹上薄薄面衣,
酱料:萝卜泥,
制作过程 :
1、挑去沙线和肚子上的筋,尾部壳留下,
食材:海虾10只 ,绿甜椒 ,
5、其余食材切片备用 。将面粉和鸡蛋 ,冷水调成面糊,先将海虾背部去壳,
2、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,莲藕半段,
